【隱藏版炸雞推薦】中山區米家花雞：預約才能買到韓式炸雞?! 外帶外送限定! (附上必點口味推薦)

愛吃炸雞的你看過來！今天的私房美食推薦要來介紹的是間隱藏版炸雞『米家花雞』，為什麼說是隱藏版呢? 除了它位於隱密的巷子內，這家店還是間只能外帶外送，而且要預約才能吃到的炸雞店喔! 本來預約打算帶去附近的華山野餐，連野餐墊都準備好了，可惜天公不作美，只好到華山旁的三創美食街享用了! 但即使沒有野餐到，米家花雞的美味依舊讓我吃得很開心~ 廢話不多說就來仔細介紹介紹吧!

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米家花雞位置

位於中山區林森北路上的米家花雞，位處巷內，雖然沒有明顯的扛棒但有個很美的布簾告訴你米家花雞就在這! 因為只有提供外帶，所以布簾拉開就是小小的櫃台與廚房喔! 另外，米家花雞會在預約取餐的前幾分鐘開始製作美味炸雞，確保拿到時的炸雞是酥脆可口的完美狀態，所以如果會比預約時間晚到的朋友可以先打電話跟店家說一聲，但也不要晚到太久造成困擾哦!

米家花雞口味介紹

米家花雞專注販賣炸雞，提供了六種口味選擇，包含: 原味鹽麴、韓式洋釀、美式煙燻、初雪起司、川味麻辣與泰式甜雞。他們家的炸雞都是使用帶骨雞肉，並使用專利油水分離式油炸，吃起來不會過度油膩!

米家花雞評價

因為一份炸雞都是2~3人的量，為了能一次吃到多種口味又不會吃太飽，這次點了他們的半半炸雞，可以選兩種不同的口味享用! 口味上選擇的是美式煙燻與初雪起司。

美式煙燻用的是美式燒烤的醬，帶點微辣，吃起來口味偏重，使用日本傳承百年的醃漬配方製作炸雞沾醬的米家花雞，也讓炸雞與沾醬完美的融為一體。不過因為這次只有兩個人吃這2~3人的份量，美式煙燻口味吃到最後會有點小膩，建議大家搭配附上的醃蘿蔔吃可以解膩喔!

初雪起司的部分，可能是拿到炸雞到找到位置坐下間隔了一段時間，所以上面覆蓋的初雪起司已經融化，起司味非常的濃厚，一打開蓋子就是濃濃的起司味撲鼻而來，但吃起來意外的不會感到膩，這款口味對我來說剛剛好! 而搭配起司醬與起司粉的炸雞本身也是更酥脆可口! 滿推薦一樣喜歡起司卻又害怕吃到最後會太膩的你選擇這款初雪起司喲!