【新竹美食推薦】禾日香焢肉飯，美味刈包與豬腳飯讓你回味無窮

嗨嗨大家好～歡迎來到云的私房美食，這次又來吃新竹美食啦～今天要來介紹的是在中央路上的禾日香焢肉飯，除了美味滷肉外，還有好吃的刈包跟豬腳飯。廢話不多說，就跟著云一起來讓視吃禾日香焢肉飯的美味吧

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新竹美食: 禾日香焢肉飯介紹

今年二月在中央路上新開了禾日香焢肉飯，除了美味的魯肉飯以外，還有Q彈有嚼勁豬腳，以及肥瘦各半的美味刈包。店面明亮座位也很多，無論是想外帶回家，還是直接在店裡開吃都很方便。廚房上菜速度也很快，點完單沒多久就全部上齊了~

首先來介紹我自己很愛的禾日香刈包，也是這次的必點推薦。刈包裡面的控肉差不多是肥瘦各半的量，肥肉非常的嫩，瘦肉則帶有嚼勁，一次吃到兩種口感。搭配上梅干菜、花生粉，鹹甜鹹甜的滋味非常好吃~ 如果喜歡吃辣的朋友，我更推薦你加上他們的特製辣椒。

禾日香特製的辣椒吃起來很帶勁，而且不單單只有辣椒而已，裡面還有小魚乾。無論是刈包還是豬腳飯我都狂加，本來就已經很美味的料理，搭配上特製辣椒後，美味程度更上一層樓~

禾日香的豬腳飯滷得很夠味，份量也很大，照片中的還只是小份的量。除了豬腳本身還配有筍乾跟梅干菜。豬腳不是入口即化的口感，而是Q彈有嚼勁的那種，滷汁本身也很下飯，再加上他們的特製辣椒醬，我可以直接完食一整碗。

看著菜單上貼心的附註注音，好奇的問了老闆娘什麼是粉ㄑㄧㄤˊ，才知道原來是新竹的特色小吃，二話不說點了一份來試試。把瘦肉灌入豬腸後的粉沯，口感QQ的，裡面的瘦肉也很大一塊，味道跟想像中不太一樣(本來想像了香腸的味道XD)。另外聽老闆娘推薦，搭配上醬油膏後，特別好吃。

除了這次點的菜色外，他們家的滷肉也是很讚，那天剛好要回台南，於是打包了滷肉回家，家人們讚不絕口，扒了好幾口配飯吃。另外老闆娘也很推薦他們的客家湯圓，但那天實在是太飽了就沒有再另外點了，朋友們有機會也可以吃看看喔~

禾日香焢肉飯
地址: 新竹市東區中央路179號
電話: 03 531 0158
營業時間: 09:30–14:00, 16:30–20:00，周一公休

那麼今天的介紹就到這裡囉~

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嗨大家好~我是云。寫作內容看似廣泛，但都扣合著”飄泊”這個概念: 不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。