莊子土豆仁湯

2022台南海安餐酒節推薦店家|莊子土豆仁湯:來碗冰涼消暑的刨冰吧

哈囉~大家好!歡迎來到云的私房美食,炎炎夏日就是要吃冰涼快一下呀!台南有許多經典的消暑冰品,每到夏天也是隨處可以看到坐在路旁吃著冰消暑的人們。而今天要來介紹的2022台南海安餐酒節推薦店家是位在海安路三角窗位子的老屋刨冰店——莊子土豆仁湯。雖然名稱是土豆仁湯,但其實賣著的是傳統刨冰以及小點心,今天就跟著云一起來看看莊子土豆仁湯的特色吧!

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莊子土豆仁湯介紹

莊子土豆仁湯位置

莊子土豆仁湯位在民生路與海安路的轉角三角窗位置,無論是名稱或是外觀,都看不太出來是冰品店,來海安路走走逛逛,很容易不小心錯過這家美味冰品。這裡是由老屋改建的冰品店,除了室外座位區,二樓也有冷氣開放的室內區,在二樓還保留了老牆面,更凸顯了莊子的特別。

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莊子土豆仁湯品項

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莊子的品項不算少,除了基礎的刨冰與煉乳冰外,更比一般傳統刨冰店多了甜湯與燒麻糬的選擇。綜合刨冰的配料則有整整十六種選擇搭配,包含:紅豆、大豆、綠豆、芋頭、湯圓、杏仁豆腐、黑糖粿、杏仁粿、粉粿、粉圓、粉角、抹茶蒟蒻、薏仁、花生仁、仙草跟愛玉,除了這些配料外,還能再加價配上麻吉或布丁喔。

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莊子土豆仁湯評價

綜合刨冰

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綜合刨冰可以從上面提到的十六種配料中任選五種搭配,這次選了黑糖粿、花生仁、芋頭、紅豆跟湯圓。我滿喜歡他們加黑糖粿與芋頭的口感。黑糖粿吃起來QQ的,甜度對我來說滿剛好的,不會太甜。芋頭則煮到很軟爛,卻還是吃得到芋頭顆粒。刨冰本身偏硬,所以融化速度很慢,真的是可以慢慢吃、細細品嚐,不用擔心吃沒幾口就變成糖水。

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燒麻糬

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你也許會想,到底誰夏天來吃冰會點燒麻糬!但是莊子的燒麻糬真的不能錯過啊!管他是夏天冬天都要來一份,熱騰騰又超大一顆的燒麻糬。他們家的燒麻糬,是傳統沾粉的麻糬,不是裡面包餡的麻糬。我自己是超愛這種沾粉麻糬。麻吉燒總共有兩大顆,這次點的綜合口味,分別沾上了芝麻與花生粉。雖然說是熱騰騰,但不是會燙口的那種熱度,而是咬下去暖暖的,剛剛好的溫度。雖然小小顆會比較容易吃,但這麼大顆的麻糬吃起來格外的過癮,非常推薦喜歡麻糬的你喔!

海安餐酒節活動

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店家資訊

莊子土豆仁湯

地址:700台南市中西區民生路二段86號

營業時間:14:00–22:00,周二公休

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那麼今天的介紹就到這裡囉!這個夏日就來莊子土豆仁湯吃刨冰消暑一下吧!

*感謝海安商圈的邀約,以上內容皆為本人親自品嘗後之真實感受

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作者介紹

飄泊的云人像

嗨大家好~我是云。寫作內容看似廣泛,但都扣合著”飄泊”這個概念: 不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄,還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼,也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。

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