哈囉大家好,歡迎來到云的私房美食單元! 今天又要來推薦好吃的宅配甜點給大家啦! 適逢母親節,想好要送給媽媽什麼樣的蛋糕了嗎? 如果媽媽喜歡水果,也很愛冰淇淋的話,這次的宅配甜點推薦就絕對不要錯過啦!
這次私房美食主角是卡瓦蛋糕的手工義式水果冰淇淋蛋糕! 小小一顆上面堆滿了綿密口感的義式水果冰淇淋,一整個很少女的擺飾,還有可愛的瓢蟲穿梭在其中。
宅配甜點推薦| 手工義式水果冰淇淋蛋糕
來自卡瓦蛋糕的手工義式水果冰淇淋蛋糕,不只有超古錐、適合少女的外表,就連原料選擇上也符合少女們追求健康的要求,看似很罪惡的義式冰淇淋蛋糕,其實是低脂肪、低熱量的喔! 冰淇淋也是用水果直接下去製作,標榜著無添加香精與色素。
介紹完他的外表與原料,當然要來講評一下大家最關心的口感啦! 畢竟長得好看又健康,但是不好吃還是不會想買啊!
既然不是使用水果香精與色素,那這五彩的冰淇淋球到底是那些水果呢? 白色的部分是玫瑰荔枝,紅色是常見的草莓,黃色是芒果百香果,粉紫色則是覆盆子牛奶~
每一款口感都很綿密,含在嘴裡讓冰淇淋慢慢地融化,水果果香也在嘴裡漸漸化開。玫瑰荔枝的味道特別濃郁,芒果百香果則是芒果味遠大於百香果,不知為何吃起來有點氣泡水的口感XD
微甜的草莓冰淇淋球,不像有些水果冰淇淋有種人工的化學味,但相較於這款蛋糕上的其他冰淇淋球,草莓口味對我來說有些平淡。而我最愛的則是覆盆子牛奶,幾乎沒吃過多少覆盆子食品的我,第一口就愛上微酸中帶點甜的口感,配上濃郁的奶香,真的是讓人很想把覆盆子冰淇淋球一個人偷偷吃掉🤤🤤🤤🤤
至於蛋糕體本身則是戚風蛋糕,或許是冰淇淋球實在太驚艷,反而沒那麼注意蛋糕體的口感,就是常見的鬆鬆軟軟的戚風蛋糕🤣 不過底部除了戚風蛋糕外,其實還有一層冰淇淋,猜猜這是什麼口味呢! 居然就是我最愛的覆盆子冰淇淋! 酸甜的滋味,不會甜膩,反而讓人想一口接著一口吃下去的覆盆子冰淇淋,作為最底層的口味真是再適合不過啦!
另外因為冰淇淋蛋糕本身很硬,在切之前建議可以先將金屬刀泡一下熱水,擦乾後再切的切面會比較好看喔! 泡完熱水後稍微好切了一點,但蛋糕還是很硬的話,這時候會建議大家可以一手握刀柄,一手在蛋糕刀前端施力喔! 這樣子的施力方法會好切許多!
(附帶一提,這次還有拿到限量贈送的卡瓦金屬刀,直接送一把金屬刀的蛋糕宅配我是第一次遇到😍 實在是太貼心了啦!)
宅配甜點推薦| 宅配服務
如同標題所說,這次卡瓦蛋糕的義式冰淇淋蛋糕是可以全台冷凍宅配的喔! 除了一般常見的保冷袋以外,也會另外使用乾冰(照片中旁邊兩塊粉色包裝就是乾冰喔,所以不用擔心冰淇淋蛋糕送到家變液體,不過乾冰是為了維持蛋糕狀態,打開時並不會有乾冰跑出來的華麗特效啦🤣。
不過宅配蛋糕多少還是會有風險,要是真的出了什麼狀況,記得先拍照並馬上跟客服聯繫喔!
除了乾冰外, 他們家宅配的盒子也很特別! 打開後看到盒子四分五裂,我還以為盒子壞掉了,結果一問之下才知道原來他們不是用傳統的保麗龍,而是採用日本保冷包裝技術,盒子是用卡榫組裝式的保麗龍盒,所以是分開一片一片的,裝回去時記得對準卡榫凹槽,或是用滑動方式來組裝喔~
宅配甜點推薦| 購買管道與母親節優惠
除了在卡瓦蛋糕的官網購買外,他們在新北市也有兩家實體門市,每日會提供少量現貨,新北的朋友可以直接到現場購買或者上網訂購後再至門市取貨喔!
中和建三門市: 新北市中和區建三路 26 號
永和永元門市: 新北市永和區永元路 105 號
另外在4/24前訂購都可以享有100元的折扣喔! 還在想母親節要買什麼蛋糕的你,就別猶豫啦! 趕快到官網下單吧!
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那麼今天的介紹就到這裡啦
*感謝卡瓦蛋糕邀約,以上內容皆為本人實際體驗後之心得
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作者介紹
嗨大家好~我是云。寫作內容看似廣泛,但都扣合著”飄泊”這個概念: 不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄,還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼,也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。