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台南早午餐首選: Señor Capitán 船長先生的特色西班牙料理,還有可愛貓咪陪伴

哈囉~ 大家好! 今天要來介紹的是吃過一次就成為「我最愛的台南早午餐」的船長先生! 有追蹤我IG的朋友,應該都知道這家不是貓餐廳的貓餐廳了!

在台南體育館附近的巷子裡的船長先生,由一對喜愛西班牙文化的夫妻經營,將這裡打造成西班牙的小餐館,從裡到外都有濃濃的異國風情。這裡不只有親人的貓咪,更有好吃的特色西班牙料理,今天就讓云帶著各位一起來船長先生品嘗美食囉!

船長先生

如果你沒追蹤IG的話,趕緊點此追蹤~ 主要分享台南與台北美食! 偶爾也會有景點活動與外縣市餐廳推薦,千萬別錯過囉!

但在開始之前,先來分享一下Klook上的台南美食優惠給大家參考參考

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船長先生位置

船長先生店面

船長先生位於體育路上,距離之前介紹的食上主義只隔了一條街,因為巷子小小的,第一次去很容易找不到。大家只要記得從「那個年代杏仁豆腐冰」旁邊的小巷子走進去就不會迷路囉。

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船長先生西班牙料理菜單

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圖片來源:船長先生臉書粉專

船長先生主要賣的是早午餐,以西班牙家常菜作為主餐,除此之外也有提供燉飯,不過燉飯需要一天前預約,而且每天提供的類型不同,對燉飯有興趣的朋友可以到他們的臉書看當月菜色

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圖片來源:船長先生臉書粉專
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圖片來源:船長先生臉書粉專

除此之外,他們也有炸物、甜點與氣泡酒等品項。以早午餐來說,船長先生所提供的菜色非常的特別,不是在一般的早午餐店能看到的!

船長先生菜色評價

西班牙料理

目前到訪船長先生兩次了,雖然還沒品嘗到所有的菜色,但也是吃了不少,這次就來一一的為各位點評啦!

茄汁手工豬肉丸

船長先生豬肉丸

以茄汁搭配手工捏製的豬肉丸子,口感吃起來像是獅子頭,軟嫩的豬肉搭配上茄汁十分誘人,如果是在中式餐館就會叫一碗白飯來配XD。分量乍看之下小小的,但吃完也是很有飽足感。

西班牙香腸佐鷹嘴豆

船長先生西班牙香腸

西班牙的手工香腸搭配上紅椒粉與鷹嘴豆,最後放上一顆半熟蛋,味道上有點類似臘腸,配上蛋液口感更升級! 雖然因為臘腸的關係,我自己是沒那麼喜歡,但男友滿喜歡這道菜的。

黑嚕嚕墨魚飯

船長先生限量墨魚燉飯

需要提前預訂的墨魚飯,以新鮮的小卷作為主角,搭配濃郁的墨魚汁與蒜味美乃滋,味道滿濃烈的,我很喜歡他們家墨魚汁的味道! 不過燉飯的口感吃起來就比較軟爛,雖然是用西班牙進口米製作的,但並不像傳統燉飯有明顯的米心口感,比較偏向台灣口味的燉飯。

西班牙可樂餅

可樂餅一份三個,小巧的模樣滿可愛的。這天吃到的可樂餅是紅蘿蔔口味,我覺得紅蘿蔔的味道算滿明顯的,不過男友吃不太出來。

船長先生必點推薦

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上面這些菜色,我跟我男友都有不同的愛好,但接下來介紹的這兩道則是我們倆都很喜歡的餐點喔! 因此把他列入這次的必點推薦當中!

紅酒燉牛肉

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船長先生的必點推薦主餐代表就是他啦! 以西班牙紅酒燉煮過後的牛腱肉,煮到剛剛好的熟爛程度,不會軟到夾不起來,放入口中卻又能在嘴裡完美的化開,這道絕對是你不能錯過的美味!

西班牙烘蛋

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另外一道必點推薦就是他們家的西班牙烘蛋啦! 也是唯一一道我兩次到訪都有點的餐點。烘蛋會切成三角蛋糕的模樣,層層堆疊的蛋與馬鈴薯片,一口咬下多層次的口感讓人一吃就愛上。 雖然旁邊有附醬,不過我是完全沒有動,單吃就超好吃

寵物友善的船長先生

最後要來聊聊的是我這麼中意船長先生的其中一個原因~ 那就是他們家親人的貓咪! 聽闆娘說這兩隻也是最近才出來見客的,第一次來訪時還是在腿上有隻熟睡貓貓的情況下,幸福地吃完了這一餐(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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不過也因為不是主打貓餐廳,所以不一定會見到貓咪喔!像我第二次到訪時,就因為有客人帶狗狗一起用餐,貓貓就怕的跑到頂樓了(/ω\)

店家資訊

Señor Capitán 船長先生

地址: 702台南市南區體育路5巷6號

不定期公休,請見臉書公告

更多 Señor Capitán 船長先生 的資訊(營業時間、菜色…),可到 愛食記 觀看介紹~

那麼今天的介紹就到這裡囉

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作者介紹

飄泊的云人像

嗨大家好~我是云。寫作內容看似廣泛,但都扣合著”飄泊”這個概念: 不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄,還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼,也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。

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