哈囉大家好~ 歡迎來到云的私房美食單元! 喜歡吃蝦子嗎? 今天要來介紹全台首家沖繩蝦蝦飯給大家! 沒錯就是在台灣開了不少分店的飯丸屋~ 主打沖繩美食的飯丸屋最近又推出了新美食——沖繩蝦蝦飯，今天就要來飯丸屋松菸店品嘗品嘗這個新餐點啦~
開始之前，先來分享Klook上的台北美食優惠給大家參考參考~
Klook.com飯丸屋松菸店位置
位在巷子內的飯丸屋，店面雖然小小的，只有六個座位區，但能夠親眼看到師傅製作餐點，溫馨的感覺像是日本街頭常見的家庭店面。
飯丸屋菜單介紹
飯丸屋主要以套餐的型式，提供了握飯糰與蝦蝦飯兩種選擇，每份套餐都有一杯飲品和副餐。份量上以我來說一份蝦蝦飯套餐就十分有飽足感了，但如果擔心吃不夠的話，不管是主食還是副餐都有單點的選擇可以加點喔!
飯丸屋評價
飯丸屋的沖繩蝦蝦飯共有兩款，分別是蒜味蝦蝦飯與奶油蝦蝦飯，兩份的配菜都一樣，兩個圓圓的白飯、檸檬片與蔬菜，唯一的區別就在於炸蝦的料理方式，奶油蝦蝦飯上還會放上一整片的奶油，並藉由起鍋的熱度讓奶油慢慢地融化。如果喜歡奶油味的朋友建議直接點奶油蝦蝦飯喲!
蝦蝦飯的蝦子帶殼下去炸，不像天婦羅那樣裹了較厚粉，蝦蝦飯的蝦子炸得非常酥脆，搭配特製的醬汁十分的入味，尤其是奶油拌過的蝦子，配上香Q的日本米，讓人忍不住把飯吃的一乾二淨。而一旁的蔬菜雖然不是主角，但美味程度也不輸給主角炸蝦，味道上偏向泰式風味，酸中帶點微辣的口感，十分下飯。
另外配餐的部分，我們點了咖哩可樂餅與炸蝦頭，還另外加點了一份炸牡蠣。滿推薦他們家的炸蝦頭，滿滿的蝦蝦粉，一上桌就香氣四溢，看到外表以為是一道辣的餐點，但沒想到不會辣，酥脆可口的蝦頭非常的適合當下酒菜，也很適合當零嘴來解饞，很想直接跟老闆買一包回去當零食欸(❁´◡`❁)
店家資訊
更多 飯丸屋 台北松菸店 的資訊(營業時間、菜色…)，可到 愛食記 觀看介紹～飯丸屋 松菸店
台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄1號1樓
那麼今天的介紹就到這裡囉!
*感謝飯丸屋的邀約，以上內容皆為本人親自品嘗後之真實感受
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作者介紹
嗨大家好~我是云。寫作內容看似廣泛，但都扣合著”飄泊”這個概念: 不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。
